Autor Thema: Paprika Tomaten Reis  (Gelesen 3715 mal)

Offline jennymegges

  • Sternekoch
  • ******
  • Beiträge: 1246
Paprika Tomaten Reis
« am: 17 Oktober 2010, 19:23:22 »
3 -4  Portionen

2 Tassen Reis
1 Paprika
2 El Tomatenmark
50 g Schweineschmalz
1 Zwiebel
4 Tassen Hühnerbrühe/Gemüsebrühe

Paprika mit Zwiebel anbraten in dem Schmalz, Tomatenmark und Wasser mit Brühe dazu, dann den Reis (roh) dabei und etwa 20 min garen.
Evtl. nachwürzen
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.