Autor Thema: Mozarella Blätterteig Kissen  (Gelesen 1584 mal)

Offline isa

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Mozarella Blätterteig Kissen
« am: 05 Februar 2011, 16:25:50 »
1 Rolle Blätterteig, Kühlregal
2 Mozarellakugeln
1 Eßl.grober Pfeffer
3 Eßl. Kräuter, gehackt


Den Blätterteig in etwa 5x5 cm große Quadrate schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Den Mozarella in Würfelchen schneiden und mit dem Pfeffer und den Kräutern mischen.
In gleichmäßigen Klecksen auf die Mitte der Blätterteigplatten geben.

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C in ca. 10 Min, goldgelb backen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)