1 Rolle Blätterteig, Kühlregal
2 Mozarellakugeln
1 Eßl.grober Pfeffer
3 Eßl. Kräuter, gehackt
Den Blätterteig in etwa 5x5 cm große Quadrate schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Den Mozarella in Würfelchen schneiden und mit dem Pfeffer und den Kräutern mischen.
In gleichmäßigen Klecksen auf die Mitte der Blätterteigplatten geben.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C in ca. 10 Min, goldgelb backen.
