Autor Thema: Erdbeeren mit Joghurt-Schmand  (Gelesen 1768 mal)

Offline leckerbio

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Erdbeeren mit Joghurt-Schmand
« am: 05 Mai 2012, 20:08:08 »
Erdbeeren waschen und kleinschneiden.

100g   Joghurt
100g   Schmand
2-4 EL Orangensaft
etwas Fruchtzucker, Honig, Zucker (je nach Geschmack)
etwas abgeriebene Orangenschale oder Orange-Back je nach Geschmack

Joghurt, Schmand und Orangensaft gut verrühren. Nach Geschmack süßen und vorsichtig mit etwas abgeriebene Orangenschale oder Orange-Back abschmecken.

Die Erdbeeren in kleine Schälchen füllen und einen großen Löffel der Joghurt-Schmandmasse darübergeben.
LG leckerbio
In der allergrößten Not, schmeckt Wurst auch ohne Brot.

Offline isa

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Re: Erdbeeren mit Joghurt-Schmand
« Antwort #1 am: 05 Mai 2012, 20:31:27 »
Das is mal was besonders leckeres und darauf noch ein paar gehackte Pistazien
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline leckerbio

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Re: Erdbeeren mit Joghurt-Schmand
« Antwort #2 am: 05 Mai 2012, 20:45:47 »
Vor allen Dingen ist es nicht so schwer, wie die Sahne-Mascarpone-Varianten. Durch debn Orangensaft schmeckt die Creme auch sehr fruchtig.
LG leckerbio
In der allergrößten Not, schmeckt Wurst auch ohne Brot.