Autor Thema: Microkartoffeln  (Gelesen 5133 mal)

Offline isa

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Microkartoffeln
« am: 21 März 2010, 16:32:22 »
Pro Person 3 festkochende Kartoffel, nicht zu gross
Öl
Paprika, Curry, Salz, Pfeffer, Fondor
Tomatenmark
Senf

die Kartoffeln sehr gut waschen nicht abtrocknen  und in der Mitte durchschneiden so das zwei flache Hälften entstehen.
Diese auf einem Teller der in die Microwelle passt legen, mit der Schale nach unten.
Aus dem Öl und den Gewürzen, Tomatenmark, Senf, eine cremige Paste herstellen und die Kartoffeln damit bepinseln.

Dann 8 Min bei 800 Watt in der Microwelle garen.

erneut mit etwas Ölgewürz bepinseln
dann in 5 Min. bei 800 Watt fertiggaren.
Nicht mit den Gewürzen geizen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline jennymegges

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Re: Microkartoffeln
« Antwort #1 am: 21 April 2010, 08:22:15 »
Die sehen aber lecker aus, wird demnächst mal ausprobiert.
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.

Offline isa

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Re: Microkartoffeln
« Antwort #2 am: 21 April 2010, 12:56:21 »
Zu Steak mit Knobi Sauce ein Gedicht...
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Offline Luke

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Re: Microkartoffeln
« Antwort #3 am: 21 April 2010, 18:20:41 »
Aber sowas von lecker  :s5:

Vor allem anders als sonstige Bratkartoffeln, sehr würzig,... einfach lecker.
Schokolade löst keine Probleme
aber, das tut ein Apfel ja auch nicht

Offline jennymegges

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Re: Microkartoffeln
« Antwort #4 am: 07 Mai 2010, 19:49:23 »
Hab sie ausprobiert, waren lecker, hatte nur noch zu wenig gewürz, dachte es wäre viel, aber das täuscht.
Wird wiederholt. Danke für das Rezept
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Offline isa

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Re: Microkartoffeln
« Antwort #5 am: 07 Mai 2010, 20:09:15 »
Ja, da täuscht man sich schnell..
ich schimpfe auch immer, nimm nicht so viel vom ...

aber es war genau Richtig
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Offline isa

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Re: Microkartoffeln
« Antwort #6 am: 14 März 2023, 15:23:22 »
Ich weiss gar nicht, wie lange es her ist, dass wir die diese Kartoffeln das letzte Mal gegessen haben. Der Geschmack ist jedes mal wieder spannend. Lecker
Sie schmecken uns auch nur mit einer ganz einfachen Ölmarinade. Das wichtige sind die vielen verschiedenen Gewürze und mit denen sollte man nicht geizig sein
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