ca. 500ml
200ml Sahne
10 Schokokaramellen (z.B. "Riesen")
100g Zartbitterschokolade
150ml Wodka (Korn, Weinbrand, Whisky usw)
Schokokaramellen klein hacken und mit der Sahne in einem Topf schmelzen.
Schokolade hacken. Wenn die Karamellen aufgelöst sind die Schokolade dazu
geben und ebenfalls schmelzen. Nun den Alkohol dazugeben.
Den heißen Likör in Flaschen abfüllen und auf dem Kopf stehend abkühlen
lassen.
Wenn sich der Likör etwas absetzt, einfach die Flasche schütteln. Der Likör hält sich
ca. 2 Wochen.