3 Kilo Kartoffeln
3 Knoblauchzehen
quer durchs Gewürzbord
1 Päckchen Gartenkräuter, gefroren
5
Eßl. Öl (kein Olivenöl)
Die Kartoffeln gut abschrubben und in Salzwasser ca.15 Minuten kochen.
Derweil den Knoblauch schälen und feinhacken, mit den Gewürzen und den Kräutern mischen.
Die Kartoffeln abgießen und achteln in eine Schale geben.
Die Kräutermischung gut mit den Kartoffeln mischen dann das Öl zugeben.
Die Kartoffeln auf ein Backblech geben und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen
bei 200°C
backen.
Dazu schmeckt Sourcreme
klick hier
