Omelett Meister Schafkäse Paprika Tomate Omelett

[isa]

2 Eier
1/2 Paprika
5 kleine Tomaten
50 gr. Schafkäse
Pfeffer, Salz

Den Paprika und die Tomaten kleinschneiden, in den Omelett Meister geben und 3 Minuten bei 800 Watt in der Mikrowelle dünsten.
Herausnehmen und den Deckel abnehmen. Ich habe jetzt auch die Tomatenschalen rausgesucht.
Den Schafkäse zerbröseln und die Hälfte auf dem Gemüse verteilen, die Eier mit 2 Eßl. Wasser verkleppern und über das Gemüse geben, würzen.
Den verschlossenen Omelett Meister 4 Minuten bei ca. 400 Watt in die Mikrowelle geben. 3 Minuten Standzeit.

Das Omelett auf einen Teller geben, mit dem restlichen Schafkäse bestreuen.

Wir hatten dazu Nudeln und Würzsaoße.

[Almut]

Das sieht ja lecker aus, werde ich auch mal probieren

[isa]

Das war wirklich lecker, mit Djuvec Reis bestimmt nochmal so gut