Autor Thema: Reh Sous-Vide  (Gelesen 2430 mal)

Offline Kurt10

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Reh Sous-Vide
« am: 10 Dezember 2016, 14:35:55 »
Wer hat das schon einmal gemacht Temperatur und Zeit???
Danke Kurt :s1:

Offline Luke

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  • Luke
Re: Reh Sous-Vide
« Antwort #1 am: 10 Dezember 2016, 20:45:08 »
Nein Wild kam bei uns noch nicht in den Sous Vide Topf.
Schokolade löst keine Probleme
aber, das tut ein Apfel ja auch nicht