1 Kilo Karotten
1 Bund Petersilie
1 Eßl. Butter
1 Eßl. Fondor
Die Karotten schälen und kleinschneiden.
In einen Topf etwas Wasser geben, die Karotten und das Fondor zufügen
Die Karotten ca. 20 Minuten dünsten.
Die Petersilie fein hacken und mit der Butter in den Topf geben und durchschwenken.