500 gr. Kartoffeln
Salz
Eine Fritteuse auf 175°C vorheizen.
Die Kartoffeln gründlich waschen und schälen.
In 0,3-0,5 cm dicke Scheiben schneiden und diese in
175°C heißem Frittierfett goldbraun frittieren.
Auf Küchenrolle abtropfen lassen und dann salzen,
mit einem Dipp servieren.
Bei uns gab es
Gemüse-Hackfleisch-Bratlinge und
Dönersoße dazu
