500 gr. frische Himbeeren
200 ml Apfelsaft
1 Flasche Zitronenlimo mit Kohlensäure
Die Himbeeren putzen und in eine Bowleschale geben.
Mit dem Apfelsaft übergießen und kalt stellen.
Vor dem Servieren die Zitronenlimo angießen.
Wenn man zu seiner Bowle ganz tolle Eiswürfel haben möchte nimmt man noch zusätzlich einen halben Liter Zitronenlimonade und kocht diesen auf damit die Kohlensäure verfliegt dann lässt man das ganze wieder abkühlen und gießt es in eine Eoiswürfelform wobei man in jedes Fach vor dem Einfrieren eine schöne Himbeere legt.
Diese Eiswürfel gibt man vor dem Servieren mit in die Bowle Schale.
Man kann dazu natürlich auch anderes Obst nutzen z.b. Pfirsich Stückchen.
Wir haben auch schon einmal Gummibärchen und Haribo Himbeeren eingefroren die Gummibärchen sahen toll aus und da diese ja meist für Kinder hergestellt wird passt das Super.
