Autor Thema: Granatapfel-Couscous  (Gelesen 200 mal)

Offline Mario

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Granatapfel-Couscous
« am: 18 Januar 2022, 15:06:33 »
1 Granatapfel, die Kerne
300 gr. Couscous
1 Zimtstange, 4 cm
2 Eßl. Petersilie
1 Eßl. Zimmerwarme Butter


300 ml Salzwasser in einem weiten Topf zum kochen bringen.
die Zimtstange und den Couscous zugeben, einmal aufkochen
von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 3 Min. quellen lassen.

Alle Zutaten gut vermischen, mit Pfeffer abschmecken.

Dazu schmeckt Falaffel und
Joghurtsosse