Autor Thema: Schweinekotelett  (Gelesen 308 mal)

Offline isa

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Schweinekotelett
« am: 18 Februar 2022, 18:14:24 »
4 Schweinekotelett  INFO
Salz/Pfeffer/Paprikapulver
1Ei
3 Eßl. Milch
Paniermehl
Fett zum Braten

Die Kotelett gründlich waschen.
Das Ei mit der Milch verrühren.
Die Kotelett mit Pfeffer Salz Paprikapulver
würzen und anschließend durch die Eimilch ziehen und im Paniermehl wenden. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Kotelett darin ausbacken.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)