1 Frischkäse
250 gr. Quark,
100 ml Milch
Salz/Pfeffer
Hellas Gewürzmischung
1 große Knoblauchzehe
1 Salatgurke gerieben entkernt und gut ausgedrückt
Alle Zutaten in eine große Schale geben und gut durchrühren.
Gut durchziehen lassen und noch einmal abschmecken.