Autor Thema: Nudel-Hackfleisch Pfanne  (Gelesen 783 mal)

Offline Petra

  • Jungkoch
  • ***
  • Beiträge: 51
Nudel-Hackfleisch Pfanne
« am: 18 Oktober 2023, 16:08:51 »
500 gr. Maccheroni
500 gr. Hackfleisch
4 Zwiebeln
500 ml braune Soße
2 große Karotten
1 kleine Dose Erbsen
Knoblauch, nach Geschmack
Salz, Pfeffer
Senf, Paprikapulver, Maggi
Öl


Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Info klick HIER
Die Karotten schälen und würfeln dann, im etwas gesalzenem Wasser ca.15 Min. dünsten.
Die Zwiebeln putzen und klein schneiden
Etwas Öl in eine große Pfanne geben und heiß werden lassen.
Das Hackfleisch darin scharf anbraten dann die Zwiebeln und den Knoblauch zugeben
und ebenfalls anbraten. Die Nudeln, die Soße und das Gemüse hinzugeben und Alles gut durchrühren.
Mit den Gewürzen gut abschmecken.