Autor Thema: Quarkdessert mit Erdbeeren und Schokolade  (Gelesen 2898 mal)

Offline hdkern

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Quarkdessert mit Erdbeeren und Schokolade
« am: 22 Mai 2010, 19:47:44 »
Zutaten für 4 Portionen:

300 Gramm Erdbeeren
500 Gramm Magerquark
5 Esslöffel Milch
2 gehäufte Esslöffel Puderzucker
200 Gramm Sahne
100 Gramm weiße Schokolade
12 Erdbeeren zum Dekoration

Zubereitung:

Erdbeeren putzen, waschen und pürieren. Puderzucker und Schokolade in der heißen Milch (heißer nicht kochender) Milch auflösen und abkühlen lassen.
In den Quark einrühren und die steif geschlagene Sahen unterheben.
Die Creme und das Püree abwechselnd in Gläser füllen und kalt stellen.
Vor dem Servieren mit je drei Erdbeeren dekorieren.
man muss die schlechten tage kennen, um die guten geniessen zu können

Offline isa

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Re: Quarkdessert mit Erdbeeren und Schokolade
« Antwort #1 am: 22 Mai 2010, 23:01:47 »
Da bekomme ich beim Lesen schon Appetit
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline jennymegges

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Re: Quarkdessert mit Erdbeeren und Schokolade
« Antwort #2 am: 25 September 2010, 21:40:21 »
ich find auch das es beim stöbern in den Rezepten schon lust auf mehr macht.
hdkern? wo sind neue rezepte von ihnen???? die sind immer toll
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.