Eine Tomatensosse mit passierten Tomaten, ital. Gwürzen bzw. Basilikum etc. und Salz und Pfeffer würzen
Noch etwas Knobi mit in die Sosse geben....
Fladenbrot aufbacken
Nach Wunsch etwas Schafskäse oder Pepperonis dazu reichen.
Fladenbrot in kleine Stücke (wie Kuchenstücke) schneiden und mit der Sosse übergiessen....
gibt es so ähnlich bei unserem Türken und schmeckt als Vorspeise hervorragend
